Backwald ???
Verfasst: 22. Okt 2014, 07:55
Ich bin nicht sicher, ob ich hier wirklich richtig bin, wenn nicht, dann verschiebt bitte meinen Beitrag.
Hier möchte ich eine Art der Waldnutzung vorstellen, die leider seit über 60 Jahren nicht mehr betrieben wird, deren Auswirkungen aber noch zu sehen sind.
Es geht um die "pins de boulange" ein Begriff, den ich recht frei mit Backwald übersetze. Vielleicht kann Jean eine treffendere Übersetzung vorschlagen.
Hier im Zentralmassiv sieht man manchmal Kiefernwälder, meist auf Vulkanhügeln, die völlig verknickte Stämme haben. Weiter oben sind die Stämme dann gerade.
Diese Bäume wurden regelmässig beschnitten und dadurch gehindert, gerade Stämme auszubilden. Das Ziel war, möglichst viel kleines Holz in niedriger Höhe ernten zu können. Das Holz wurde gebündelt und an die Bäcker zum Beheizen der Öfen verkauft, daher der Name: bois de boulange, pins de boulange oder pinatelle.
Unter diesem Link gibt es noch eine gute Beschreibung
Kennt Ihr etwas Ähnliches in anderen Gegenden?
Liebe Grüsse
Kerstin
Hier möchte ich eine Art der Waldnutzung vorstellen, die leider seit über 60 Jahren nicht mehr betrieben wird, deren Auswirkungen aber noch zu sehen sind.
Es geht um die "pins de boulange" ein Begriff, den ich recht frei mit Backwald übersetze. Vielleicht kann Jean eine treffendere Übersetzung vorschlagen.
Hier im Zentralmassiv sieht man manchmal Kiefernwälder, meist auf Vulkanhügeln, die völlig verknickte Stämme haben. Weiter oben sind die Stämme dann gerade.
Diese Bäume wurden regelmässig beschnitten und dadurch gehindert, gerade Stämme auszubilden. Das Ziel war, möglichst viel kleines Holz in niedriger Höhe ernten zu können. Das Holz wurde gebündelt und an die Bäcker zum Beheizen der Öfen verkauft, daher der Name: bois de boulange, pins de boulange oder pinatelle.
Unter diesem Link gibt es noch eine gute Beschreibung
Kennt Ihr etwas Ähnliches in anderen Gegenden?
Liebe Grüsse
Kerstin